Thơm phức, giòn tan với các món chả giò trong bữa tiệc gia đình

Thơm phức, giòn rụm với các món chả giò chay đa dạng, chuẩn bị nguyên liệu thịt, hải sản, nước chấm. Đem lại món ăn đặc sắc cho bữa tiệc gia đình. Liên hệ...

THƠM PHỨC, GIÒN RỤM VỚI CÁC MÓN CHẢ GIÒ TRONG BỮA TIỆC GIA ĐÌNH

Chả giò hay còn gọi là nem rán, là một món ăn thường xuất hiện trong các bữa tiệc gia đình liên hoan ấm cúng hay chiêu đãi khách mời khi tổ chức tiệc tại nhà. Tuy nhiên, tùy vào khẩu vị mà bạn yêu thích sẽ có món chả giò với vị nhân khác nhau, đem đến cho thực đơn sự đa dạng hơn khi nấu tiệc. Hãy cùng Hai Thụy Catering khám phá đó là những món chả giò mang hương vị nào nhé!

✤ Chả giò thịt heo

Một món ăn vừa quen thuộc vừa dễ ăn và mang đến cho buổi tiệc mùi hương thơm lừng, cùng với đó là cái giòn rụm nghe vui tai vô cùng thú vị. Chả giò với lớp nhân chỉ gồm thịt heo, mộc nhĩ, cà rốt và miến được bao bọc bởi lớp bánh tráng đặc trưng, khi chiên lên vàng ươm cực kỳ bắt mắt. Khi ăn chấm với nước mắm chua cay và có thể cuốn kèm với rau cải để tăng thêm hương vị mới lạ, hấp dẫn hơn trong bữa tiệc gia đình.

✤ Chả giò cua trong bữa tiệc gia đình

Vừa nhâm nhi vừa xuýt xoa với món chả giò cua đầy kích thích. Đặt tiệc gia đình với món ăn này, bạn sẽ được tận hưởng vị ngọt từ thịt cua, kết hợp với một nguyên liệu và không quên gia vị đậm đà, tạo thành một món ăn mang "chất riêng" đủ để bạn chiêm ngưỡng cái sự đa dạng của nền ẩm thực tinh hoa.

✤ Chả giò cá

Bạn lo ngại còn vị tanh của cá trong món ăn? Đừng lo, cá phi lê cho xay nhuyễn rồi ướp với gia vị, thứ nhất để đem lại vị đậm đà hơn cho món ăn, thứ hai sẽ lọc bỏ hoàn toàn mùi tanh của cá mà không còn ảnh hưởng gì đến hương vị thơm ngon của chả giò tuyệt vời này. Bên cạnh đó, lớp bánh chiên vàng, giòn tan càng khiến cho bạn phải mê mẩn món ăn này thêm vài phần nữa trong bữa tiệc gia đình đấy!

✤ Chả giò rế tôm trong bữa tiệc gia đình

Cái đặc biệt của món chả giò này nằm ở lớp bánh bên ngoài - bánh rế. Một loại bánh mỏng nhưng không hề bị nát khi cuốn, mà khi chiên lên càng có độ giòn tan và thơm lừng. Không những thế, bạn cần phải phết một lớp giò sống lên bề mặt trong của bánh để có thể cuốn tôm vào dễ dàng hơn, cùng với đó là hương vị ngon không thể nào chê từ sự kết hợp của những nguyên liệu này.

✤ Chả giò bắp

Giống như một món chay, chả giò bắp trong bữa tiệc gia đình không có kết hợp với các loại tôm thịt nhưng vẫn đem đến cho người thưởng thức một hương vị "quyến rũ" đến không ngờ. Cái ngọt, cái thơm của từng hạt bắp chắc mềm, hòa quyện trong lớp bánh đa nem bên ngoài và trọn vị khi chấm kèm với nước tương hoặc nước mắm se se cay. Nếu bạn muốn đổi khẩu vị cho gia đình bằng việc tổ chức tiệc chay thanh đạm thì đừng quên lựa chọn món ăn này nhé!

Còn gì tuyệt hơn khi bạn cùng những người thân yêu thưởng thức một bữa tiệc gia đình ấm cúng, bên những món ăn thực ngon thực đậm đà và giòn tan thú vị của chả giò. Hy vọng một số gợi ý trên đây của Hai Thụy sẽ góp phần giúp bạn bổ sung vào thực đơn nấu ăn của mình. Chúc các bạn thành công!

❀ Dịch vụ đặt tiệc gia đình Hai Thụy Catering

☆ Hotline: 0898.007.123 -  0899.007.123 (Mr. Hải)
☆ Trụ sở chính: 120 đường Trục, phường 13, quận Bình Thạnh, Tp.HCM.
✉ cskh@haithuycatering.com

☛ Xem thêm: "4 điều" làm nên bữa tiệc hoàn hảo với dịch vụ tổ chức tiệc tại nhà