Lạp xưởng là một món ăn mang đặc trưng ẩm thực miền Nam, góp mặt trong những bữa tiệc ngày Tết, chế biến thành nhiều món ngon khi nấu tiệc tại nhà...
GỢI Ý 5 CÔNG THỨC CHẾ BIẾN LẠP XƯỞNG NGON KHI NẤU TIỆC TẠI NHÀ
Lạp xưởng là một nguyên liệu cũng là một món ăn có hương vị vô cùng "quyến rũ". Chỉ riêng lạp xưởng cũng có thể khiến bao người mê mẩn, mà khi kết hợp với một số nguyên liệu khác lại càng tạo nên sự hấp dẫn tuyệt vời và độc đáo. Hãy cùng Hai Thụy Catering khám phá 5 món ngon từ lạp xưởng khi nấu tiệc tại nhà nhé!
1. Nấu tiệc tại nhà với món lạp xưởng nướng
Những miếng lạp xưởng được nướng trên bếp than hồng đỏ rực, tỏa ra hương thơm làm ngất ngây lòng người. Khi thưởng thức bạn sẽ không thể quên một cảm giác tuyệt vời bởi vị dai ngon, sần sật và béo ngậy, đặc biệt chấm với muối ớt chanh càng tạo nên sự hoàn hảo. Đặt tiệc tại nhà với món ăn này chính là món nhậu lai rai cho cánh mày râu thì cứ phải gọi là ngon hết sảy!
2. Bún gạo xào lạp xưởng
Từng sợi bún gạo mềm mềm tan trong miệng, hòa quyện trong hương thơm hấp dẫn từ lạp xưởng tạo nên một món ăn làm say lòng người. Thay vì chọn các món mì xào hải sản, mì xào bò... thì lựa chọn ngay món bún xào ngon bổ này khi nấu tiệc tại nhà là một ý tưởng tuyệt vời.
3. Nấu tiệc tại nhà với món xôi chả lụa lạp xưởng
Chỉ cần một chút thời gian, sự tỉ mỉ là bạn sẽ có ngay một món xôi hấp dẫn để đãi tiệc rồi đấy. Với sự kết hợp giữa những hạt nếp mềm dẻo, thơm lừng, cùng từng lát chả lụa dai ngon và đặc biệt, sự góp mặt của lạp xưởng sẽ làm cho món ăn trở nên độc đáo vô cùng. Bạn có thể vào bếp trổ tài ngay món ngon này khi tổ chức tiệc liên hoan gia đình hoặc tiệc sinh nhật, mừng thọ,... đầy hoàn hảo!
4. Lạp xưởng lăn chảo
Cũng giống như lạp xưởng nướng, lạp xưởng lăn chảo cũng đem lại hương vị vô cùng hấp dẫn. Từng miếng lạp xưởng đỏ hồng, bóng bẩy cùng vị thơm đặc trưng và dai ngon, kết hợp với nước chấm se se cay khiến bao người phải mê mẩn. Nấu tiệc tại nhà với món ăn này vừa đơn giản, nhanh chóng lại ngon miệng và hết veo!
5. Lạp xưởng rim nước dừa
Đổi khẩu vị cho mọi người với món lạp xưởng rim nước dừa, vừa lạ lại vừa ngon và cuốn hút mọi giác quan. Nhâm nhi từng miếng lạp xưởng sần sật, xì xụp vài muỗng nước dừa ngọt thanh, béo ngậy, khiến cho bao trái tim thực sự "rung động" đấy! Tuy là cách biến tấu mới lạ nhưng chắc chắn sẽ là một món ăn đặc biệt cho bữa tiệc ý nghĩa này.
Trên đây là 5 cách chế biến lạp xưởng vừa lạ, vừa ngon lại độc đáo và hấp dẫn cực kỳ. Nếu bạn là một tín đồ yêu thích lạp xưởng thì đừng bỏ qua những gợi ý này khi nấu tiệc tại nhà nhé! Hai Thụy Chcus bạn thành công và có một bữa tiệc trọn vẹn!
❀ Dịch vụ nấu tiệc tại nhà Hai Thụy Catering
☆ Hotline: 0898 007 123 - 0899 007 123 (Mr Hải)
☆ Trụ sở chính: 120 đường Trục, phường 13, quận Bình Thạnh, Tp.HCM.
✉ cskh@haithuycatering.com
☞ Xem tiếp: "4 điều" làm nên bữa tiệc hoàn hảo với dịch vụ tổ chức tiệc tại nhà