Cá lăng là loài cá có thịt rất thơm ngon, được chế biến thành những món ăn lạ miệng, hấp dẫn mà chắc chắn ai từng ăn một lần rồi sẽ không thể quên được. Đặc biệt đối với dịch vụ nấu tiệc chuyên nghiệp thì cá lăng luôn được ưu tiên hàng đầu và được rất nhiều thực khách yêu thích. Vào các bữa tiệc liên hoan công ty hay tiệc tại nhà, bạn có thể bổ sung các món ăn từ cá lăng dưới đây để đổi vị cho mọi người nhé.
DỊCH VỤ NẤU TIỆC ĐỘC ĐÁO VỚI CÁC MÓN LẠ MIỆNG TỪ CÁ LĂNG
Cá lăng là loài cá có thịt rất thơm ngon, được chế biến thành những món ăn lạ miệng, hấp dẫn mà chắc chắn ai từng ăn một lần rồi sẽ không thể quên được. Đặc biệt đối với dịch vụ nấu tiệc chuyên nghiệp thì cá lăng luôn được ưu tiên hàng đầu và được rất nhiều thực khách yêu thích. Vào các bữa tiệc liên hoan công ty hay nấu tiệc tại nhà, bạn có thể bổ sung các món ăn từ cá lăng dưới đây để đổi vị cho mọi người nhé.
✔ Cá lăng nướng muối ớt
Cá lăng nướng có màu vàng đều, với thịt cá bùi béo, giòn tan mà không bị khô, hòa quyện với vị đậm đà, thơm nồng của muối ớt chắc chắn sẽ trở thành món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Từng miếng cá thơm ngon chấm với nước mắm tỏi ớt, ăn kèm với bún và rau sống hay cuốn bánh tráng thì thật mê ly. Chắc chắn sẽ mang đến cho người thưởng thức những trải nghiệm khó quên.
✔ Lẩu cá lăng
Nếu bạn là một tín đồ của món lẩu và muốn thưởng thức hương vị thơm ngon chua cay thì lẩu cá lăng măng chua chính là gợi ý dành cho bạn. Trong các dịch vụ nấu tiệc thì món ăn này không còn xa lạ gì nữa. Vị thơm ngon đặc trưng của cá hòa cùng nồi nước dùng đậm đà, nóng hổi sẽ làm cho bạn say đắm bất tận trong hương vị của món ăn mang lại. Không có điều gì tuyệt vời hơn khi cả gia đình cùng nhau quây quần tụ họp bên nồi lẩu hấp dẫn thế này phải không nào?
✔ Chả cá lăng
Nếu ai đã có dịp thưởng thức món chả cá lăng thì hẳn sẽ nhớ mãi hương vị của những miếng chả cá béo ngậy, thơm nức hòa quyện cùng mùi thơm của rau húng láng, sự giòn bùi của đậu phộng rang… Những miếng chả cá màu vàng tươi nóng hổi đặt trên đĩa bún rối trắng tinh cùng rau thơm xanh mướt pha lẫn sắc tím của mắm tôm, quyện với màu đỏ của vài lát ớt đã giúp món chả cá lăng trở thành “cực phẩm”. Đây chắc chắn sẽ là món ăn giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần ngon miệng và ấm cúng hơn.
✔ Cá lăng chiên xù
Đây là món ăn được chế biến vô cùng đơn giản nhưng lại có vị ngon không kém gì với những món ăn cầu kì khác. Với vỏ ngoài giòn rụm, còn bên trong thịt cá mềm ngọt đậm đà ăn cùng cơm trắng hay làm món nhậu đều rất ngon. Dịch vụ nấu ăn với món cá lăng chiên giòn này sẽ ngon hơn khi chấm với tương ớt hoặc tương cà nhé, đảm bảo các thành viên trong gia đình ai cũng thích mê.
✔ Cá lăng trộn chua ngọt
Để tránh cảm giác ngán ngấy do các món nhiều dầu mỡ, chất đạm béo trong các bữa tiệc thì món cá lăng trộn chua ngọt là sự lựa chọn hợp lý. Với món này, khi ăn bạn có thể thể cảm nhận rõ độ dai, ngọt trên từng miếng cá lăng tươi ngon kèm vị chua chua của xoài, cay nồng của hành tím và nước sốt cay. Không chỉ đơn giản, dễ làm, món cá lăng trộn chua ngọt này còn mang đến cho bạn hương vị đậm đà, khó quên.
Các món ngon từ cá lăng trên đây thật hấp dẫn và lạ miệng phải không nào? Thật xứng đáng để xuất hiện trong các dịch vụ nấu tiệc chuyên nghiệp, đẳng cấp. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tự làm tại nhà để chiêu đãi mọi người bất cứ lúc nào. Chúc các bạn thành công.
Dịch vụ nấu tiệc Hai Thụy Catering
☆ Hotline: 0898007123 - 0899007123 (Mr Hải)
☆ Trụ sở chính: 120 đường Trục, phường 13, quận Bình Thạnh, Tp.HCM.
✉ cskh@haithuycatering.com
☛ Xem thêm: "4 điều" làm nên bữa tiệc hoàn hảo với dịch vụ tổ chức tiệc tại nhà