Dịch vụ đặt nấu cỗ - Mâm cỗ tất niên hoàn hảo gồm những gì?

Tất niên - buổi tiệc cuối năm là nét văn hóa, phong tục tốt đẹp lâu đời của dân tộc Việt Nam, đây cũng là dịp các thành viên trong gia đình, nhân viên trong công ty quây quần bên nhau, cùng suy ngẫm lại một năm đã qua và cầu chúc năm mới hạnh phúc, công việc phát đạt hơn. Vậy một mâm cỗ tất niên hoàn hảo gồm những gì, hãy cùng dịch vụ đặt nấu cỗ của Hai Thụy Catering tìm hiểu vấn đề này qua bài viết sau đây nhé!

DỊCH VỤ ĐẶT NẤU CỖ - MÂM CỖ TẤT NIÊN HOÀN HẢO GỒM NHỮNG GÌ?

Tất niên - buổi tiệc cuối năm là nét văn hóa, phong tục tốt đẹp lâu đời của dân tộc Việt Nam, đây cũng là dịp các thành viên trong gia đình, nhân viên trong công ty quây quần bên nhau, cùng suy ngẫm lại một năm đã qua và cầu chúc năm mới hạnh phúc, công việc phát đạt hơn. Vậy một mâm cỗ tất niên hoàn hảo gồm những gì, hãy cùng dịch vụ đặt nấu cỗ của Hai Thụy Catering tìm hiểu vấn đề này qua bài viết sau đây nhé!

1.       Mâm cỗ tất niên phải có những gì?

Khi năm mới đang cần kề, những ai bận rộn hoặc không có kinh nghiệm nấu cỗ đều lo lắng không ít về mâm cỗ tất niên của mình, khi đó tìm đến dịch vụ đặt nấu cỗ là phương án được nhiều người lựa chọn.

Lắng nghe mọi yêu cầu của khách hàng, dịch vụ đặt nấu cỗ của Hai Thụy Catering tự tin sẽ đem đến mâm cỗ tất niên hoàn hảo. Tùy theo phong tục mỗi nơi và điều kiện gia đình, công ty sẽ có những mâm cỗ khác nhau, tuy nhiên luôn cần phải có đủ 2 phần chính là mâm cỗ (chay hoặc mặn) và mâm trái cây. Mâm cỗ sẽ được đặt ở dưới bàn thờ, còn trên bàn thờ chỉ đặt trái cây và hoa tươi. Trái cây trong mâm cúng luôn phải tươi ngon, không nên dùng hoa quả giả hay còn xanh.

Bên cạnh đó, một số vật phẩm không thể thiếu trong mâm cỗ cũng sẽ được dịch đặt nấu cỗ của Hai Thụy Catering chuẩn bị đầy đủ như: Gạo, muối, rượu, nước lọc, trà, trầu cau, bánh kẹo, gạo, đen cầy, nhanh, hoa tươi. Việc lên thực đơn mâm cỗ sẽ được nhân viên chúng tôi tư vấn nhiệt tình giúp bạn chọn những món ngon phù hợp với điều kiện kinh tế của mình.

2.       Các món ăn thường có trên mâm cỗ tất niên

- Giò lụa: đây là món ăn phổ biến trên mâm cỗ miền Bắc, ngày tết mỗi gia đình đều mong muốn có vài đòn giò lụa hay giò thủ, trước tiên để dâng lên mâm cúng tổ tiên và sau đó là gửi tặng đến bạn bè.

- Gà luộc: Đây chắc chắn là món không thể thiếu đối với bất kỳ mâm cỗ nào. Gà để cúng phải là gà tơ đem luộc chín và tạo dáng thật nghiêm chỉnh. Gà luộc sẽ được thực khách chấm với muối tiêu xanh, thơm ngon đánh thức mọi vị giác.

- Bánh chưng, bánh tét: Những đòn bánh nổi bật với gói lá chuối xanh mướt, bên trong là nhân thơm ngon và nếp dẻo ngọt, đây là món không thể không có mặt trong mâm cỗ tất niên.

- Nem rán : món ngon được ăn kèm với dưa hành, dưa kiệu ngày tết chắc chắn sẽ khiến nhiều người không muốn ngừng đũa.

- Món lẩu: Đây là món tuyệt vời nếu bạn muốn cùng gia đình, đồng nghiệp quây quần bên bếp lửa ấm áp sau khi cúng lễ xong.

- Thịt kho tàu: Là món ăn đặc trưng trong mâm cỗ miền Nam, vì khẩu vị người miền Nam thích ăn ngọt nên món thịt kho luôn bổ sung nhiều nước dừa, khiến hương vị càng thêm đậm đà hơn.

Một mâm cỗ hoàn hảo không cần quá cầu kỳ và phô trương vì điều quan trọng là sự thành tâm, tấm lòng tôn kính, biết ơn của bạn đối với tổ tiên đã phù hộ gia đình, công ty trong suốt quãng thời gian vừa qua. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào và muốn sử dụng dịch vụ đặt nấu cỗ thì hãy nhanh chóng liên hệ với Hai Thụy Catering để được tư vấn và giúp đỡ nhé.

Xem thêm:

Mẹo Giúp Bạn “Tiết Kiệm Tối Ưu” Với Dịch Vụ Đặt Tiệc Lưu Động Hai Thụy Catering

Những lưu ý quan trọng để tổ chức tiệc Outside hoàn hảo